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Dieta tipo
Para os pequenos-almoços…
-Um sumo de fruta natural (de preferência, laranja ou toranja) ou uma peça de fruta.
-Um copo de leite magro sozinho ou com café ou iogurte magro (opcional com sacarina).
-Uma torrada integral com um pouco de manteiga light ou um punhado de cereais integrais não açucarados.
A meio da manhã…
-Um copo de leite magro, um chá ou um iogurte magro.
-Uma peça de fruta ou uma fatia de pão integral.
Para o almoço…
Em todas as refeições pode-se comer uma fatia de pão integral e para a sobremesa pode-se optar entre um chá digestivo ou um café.
Dos pratos que apresentamos a seguir pode escolher uma entrada e um prato, ou um prato único acompanhado por uma guarnição.
Entradas:
-Salada verde temperada com uma colher de sopa de azeite e um pouco de vinagre.
-Alcachofras cozidas.
-Verduras grelhadas.
-Sopa caseira de verduras.
Pratos:
Pode-se pôr como guarnição um prato de salada.
-Pescada no forno.
-Bife de vaca grelhado.
-Batatas no forno com pimento e cebola.
-Meio frango assado sem pele.
-Salmão grelhado.
-Lentilhas com cenouras, cebola, repolho ou alho, cozinhadas com o mínimo de gordura.
-Pratos de arroz, de preferência com arroz integral.
-Massa, de preferência integral e acompanhada com molho de tomate natural.
Ao lanche…
Pode escolher uma das seguintes opções:
-Uma fatia de pão integral com queijo light ou uma fatia de peito de peru.
-Uma ou duas peças de fruta.
-Um sumo de tomate.
-Um iogurte com cereais integrais.
Ao jantar…
Tal como ao almoço, ao jantar pode escolher uma entrada e um prato, ou um prato único acompanhado por uma guarnição e, além disso, acompanhar com uma fatia de pão integral.
Entradas:
-Feijão verde.
-Gaspacho.
-Sopa caseira.
-Verduras cozidas.
-Salada de tomate.
Pratos:
-Choco ou lulas grelhadas.
-Filete de peito de frango grelhado.
-Hambúrguer caseiro de ave.
-Peixe branco grelhado.
-Queijo magro.
Marta de Miguel Matarán
Diplomada em Farmácia e assessora em Dietética e Nutrição |